做法 ：
1 、味菜用铲子不停搅动 ，糖醋放入炖好的小排排骨翻炒 。排骨不要炖太烂 ，简洁
常风责任编辑 ：hdwmn_lw汤没过排骨１/2 。味菜烧开清水放入葱姜 、糖醋料酒 、小排酱油、简洁盐 、常风排骨焯水去掉血沫杂质 。味菜排骨上色后放入酱油 、糖醋盐 、小排3 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，香叶 、
3 、
5 、大料 、
温情提示：
1 、炒时会脱骨 。
6、焖至汤汁收浓即可 。酱油 、醋比例2 ：1 。
4 、浇在米饭上配青菜 。冰糖、另起油锅 ，桂皮 、可以用高压锅炖 ，
2 、只是色泽没有冰糖亮 。
5 、放入炖排骨的原汤 ，
4 、比较省时间 ，大料 、8分钟即可 。
7 、油五成热后中火放入冰糖 ，
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、焯好的排骨小火炖1小时 。
2 、米醋 、将冰糖融化 ，桂皮 、冰糖可以用白糖代替 ，糖比例1 ：3 。盐 、