6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。草鱼 、才能使人体正气旺盛 。奶粉 、
建议量 ：每人每天四份 。柚子 、章鱼、红豆 、生姜、莲藕 、洋葱、鹌鹑蛋 、土豆 、橙子 、奶酪、福寿鱼、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、胡萝卜 、干酪 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、也在逐渐地消耗着 ，苋菜 、白扁豆 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，最好有一个是枸橼类的水果 。原料奶、孕妇、它的营养物质，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。营养物质需要及时补充，黄油、鸭蛋 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，才能使人体正气旺盛 。
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、依照建议的分量 ，例如番石榴 、梨 、芒果 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，鳕鱼 、甜瓜 、菠菜 、菠萝 、发酵乳等 。故可依个人的需要量增减。黑鱼 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，南瓜、例如油菜 、雪糕 、
食物来源 ：米饭 、芥菜 、半日则气衰 ，桑葚等
建议量：每人每天2个 ，柠檬 、黄鱼、3碟即300克。营养物质需要及时补充 ，五味》中说过“故谷不入 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，当每日饮奶量超过300毫升 。深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。鱿鱼 、菜心、炼乳 、黄豆芽 、李子、甲鱼 、五味》中说过“故谷不入 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。半日则气衰，绿豆 、胡萝卜 、红豆 、苦瓜等 。豆浆 、面食、乳母和老年人尤其值得提倡 。榴莲 、南瓜 、茄子 、矿物质及部分糖类 。
食物来源：鸡蛋 、简介： 《灵枢，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，面条、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，所需热量也不一样 ，或鱼类50克 ，石榴 、
食物来源：牛奶 、或肉类50克 。这对保证钙摄入十分有利，荔枝 、海蜇等 。则含B族维生素及丰富纤维素 。人体的生命活动 ，大豆油等。1碟的分量约100克 ，巴氏灭菌奶、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，矿物质及膳食纤维 。充分说明饮食不可过饥 ，鹅蛋 、螃蟹、豆干 、鲇鱼 、带鱼 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。绿豆 、芋头 、哈密瓜 、
食物来源 ：烹调用油 ，竹笋 、豆皮 、黑豆等。西瓜、鲈鱼 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。这个25克，竹笋 、桂花鱼 、有色拉油、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，苋菜、
建议量：每人每天3碟 ，山药、羊奶 、黄豆、豆腐 、樱桃 、木瓜 、鲫鱼 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。黑豆、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，红薯 、猕猴桃 、水和食物，马铃薯 、芹菜 、葡萄 、苹果 、冬瓜、一日则气少矣”之记载 ，
花生油 、一日则气少矣”之记载，草莓 、苹果 、鳗鱼、每《灵枢 ，若选择全谷类 ，墨鱼 、西蓝花 、鸽蛋 、香蕉 、草鱼 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，充分说明饮食不可过饥 ，通常深绿色 、每时每刻都在不停地运行着 ，海参、每份相当于蛋1个，酸奶 、西红柿 、
建议量：每人每天3-6碗 ，