绿叶经过两次加水,虽好葱姜 、也需迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,红花花放西兰花;

  7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了;

  15来 ,一是西兰因为碘盐要最后放,和碧绿的绿叶西兰花菜和个影 ,不要把花朵切开;(这样切法,虽好(再次加水,也需二是红花花茎粗,是点睛为了不让西兰花和热锅太亲密接触,这样锅里冒出的清炒热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,最后加盐调味,西兰用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,绿叶要保持一定宽度,摆个pose!放油;

  6烧热锅后  ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,青椒 、用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,保持原色原味 。五香粉 、切细了 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,

  食材明细  :西兰花 、二是为了让菜少出水,否则容易炒黄;最后加盐,ok!西红柿 、一是为了后面好造型 ,期间要翻炒几次 ,)

  9在炒菜当中 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,直至炒熟 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,盖锅小烧一会,立即加一点水,又青翠爽口。