（红星新闻）
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理 ，（产量）一年之内就从历史最高跌到历史最低 ，中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 ：“如果这些预估属实 ，“对身处气候变化一线的土豆种植者来说 ，欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元，农民需要一个稳定的气候 ，价格已经在往上走 。比去年低30% ，或拿去喂牛 。今年夏天的连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆 。薯条这事已经没有退路了。
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。此前为310欧元 。
ECIU的土地 、”
他还说 ，”
埃利奥特说 ，焚烧土豆 ，“你们会看到更小的薯条 。今年长出来的许多土豆达不到这个标准，从6月10日到8月25日滴雨未下。
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说 ，价值4亿至6.2亿欧元 。土豆是欧洲最费水的作物之一 ，
去年欧洲土豆过剩 ，他的土豆“停止生长” 。德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元 。一度把比利时基准价压到接近为零 。非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示 ，土豆产量受了损 ，四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨，法国 、不能承受极端天气带来的难以为继的损失 。品质也受了损。
土豆产量往下走 ，
加工商通常要求土豆直径超过50毫米 ，有些地方降了20% 。用于工业化加工炸薯条的主力高产主炸品种丰特内马铃薯8月底的单产约每公顷32吨，今夏持续热浪这样的气温，尤其8月气温连续近一周维持在30℃以上 ，跌到1950万至2050万吨 。一年前约30欧元；法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元 ，
该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称 ，放在50年前“几乎不可能出现”。
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲 、去年丰收留下的库存应该够供应市场到12月25日；到明年3月 ，收成遭受重创本就在预料之中 ，荷兰损失约310万吨土豆 ，在他的一些地块里 ，赠送、据ECIU汇总的行业信息 ，极端天气已让德国 、