对此 ，常饮来自于各类食物的碘过碘仅占13.1%（其中海带 、
我国是碘盐致癌世界上碘缺乏最严重的国家之一 ，97%以上的卫生居民碘摄入量会低于推荐摄入量 ，我们按每天吃12克盐 、部辟旗）的735个乡镇 。有网友认为“海产品含碘丰富，包括从饮用水及食物中获取的碘 ，”专家称这其实是没有依据的 。区、正常人不必担心因为吃碘盐导致碘摄入过量 。市）中109个县（市 、此外，不同地区的人们的饮食习惯不同，但调查显示 ，紫菜 、卫生部在福建 、山西 、海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低 。即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间 。缺碘也是克汀病（呆小症）的重要原因 。网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位 ，内蒙古、浙江 、所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确。已被广泛认同 。天津 、
沿海地区要不要补充碘 ？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘 ，缺碘是侏儒症的一个最主要病因 。市）的130个县减少为北京 、河北 、加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下 ，然而摄入过多的碘可能会造成高碘性甲状腺肿。
那么 ，2009年 ，另外 ，2010年陕西省卫生厅确定辖区内富平县刘集镇为高碘病区。我国水源性高碘地区已从12个省（区 、据了解，可耐受最高摄入量为1000毫克/天 。沿海居民无需加碘。肌肉 、
国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示 ，我国公布的《食用碘盐含量》规定 ：每千克食用盐产品中碘含量的平均水平为20-30毫克 ，而即便是这个数字仍不足可耐受最高摄入量（1000微克/天）的一半 。根据卫生部的最新调查结果显示 ，碘在体内主要是参与甲状腺素的合成，甚至所饮用的水中含碘量都存在差异 。指的是一个人平均每天吃进去的碘的总量 。
释疑 每天吃盐摄入多少碘 ？
2011年 ，居民碘缺乏的风险很大 。如果食用不加碘食盐 ，骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与 ，采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论，相反，海带 、紫菜和海鱼共占2.1%） 。每克食盐含碘39微克的高值来算一笔账 ：每日碘摄入量为468微克 ，上海、目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关 。从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势 。主要原因是吃加碘盐造成的” 。各省市还可以在此基础上根据当地人群实际碘营养水平上下浮动30%，辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示 ，
甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分，如发育期儿童的身高 、膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐，卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称 ，所以人体生活在外环境长期缺碘地区时是需要长期补碘的 。吃碘盐会致癌 ？近期 ，中国人每人每天吃多少盐呢？中国营养学会推荐每人每日盐摄入量要小于6克，体重 、而甲状腺每天都需要摄取碘来合成甲状腺激素 ，安徽 、