四大菜系 ：山东鲁菜系 、菜系
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十二大菜系 ：山东鲁菜系 、八大菜系 、福建闽菜系 、
八大菜系 ：山东鲁菜系 、十六大菜系 、广东粤菜系 、天津津菜系 、四川川菜系 、十二大菜
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新八大菜系：甘肃敦煌菜系 、广东粤菜系。食疗菜系 。安徽徽菜系 、