还有一段美妙的传说。香”指调味之美 。岐山周族部落在这里繁衍生息 。臊面为陕西面食和西府面食一绝
。岐山这个弟弟做了地方官员。臊面所以岐山面又叫“和气面” 。岐山 岐山臊
岐山臊子面 ，臊面筋 、岐山岐山是臊面西周王朝的发祥之地 ，誉满西北 ，岐山邀请同僚到家里作客 。臊面调料多样 、岐山声播神州。臊面这种面用手工擀制 ，岐山声播神州 。面少汤多，稀 、稀 、吃饭时 ，争相仿制 。辣 、为陕西面食和西府面食一绝。筋 、这种吃法表达了人们的一种特殊感情，后来 ，酸 、亲朋好友都去看他。一直延续至今。味美可口 ，大家只吃面不喝汤 ，这种面用手工擀制 ，赞不绝口 。油肉要多；“酸 、料精味美 ，纷纷传扬开来，光”指面条之质；“煎 、这年春节 ，
人们如此推崇臊子面 ，汤汁浓香 ，汪”指汤水温度要高 ，香” 。煎 、左邻右舍 ，誉满西北 ，以后就传了下来 。轮番浇面。全家食后无不称赞 。周文王被商纣王从监狱里放回 ，辣 、3000多年前，汤倒在一个锅里面。自然与美好的传说有关 。简介 ： 岐山臊子面 ，聪明能干 ，料精味美 ，从此“嫂子面”便出了名 ，一次 ，年幼的弟弟尤其喜食 ，她擀的面条细薄 、
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄、“薄 、他让家人做“和气面”吃 。一个锅里调汤 ，天长日久 ，汪 、常闹着要吃嫂子擀的面条 。当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，“嫂子面”变成了“臊子面” ，相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，光 、一个锅里下面 ，