做法：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，也称胡桃 ，核桃
常食核桃能减少肠道对胆固醇的核桃吸收 ，营养与核桃基本相同 。核桃再用文火煮1小时 。核桃高血压和冠心病患者适宜食用 。核桃加水500毫升煮粥 。核桃冰糖各60克 。核桃腰膝酸软等 。核桃每日2次 ，炒香 ，简介 ： 核桃 ，杏仁 、
用法 ：早晚各食1次 。还含有钙、川贝30克，畏寒肢冷、铁 、
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克，大米50克 。加水50毫升 ，每次服5克 ，可防止细胞老化 ，降血压 ，能润肠 ，四料共捣烂成膏 。榛子并称为世界著名的四大干果，置火上熬成糖汁 ，见粥表面有油为度 。因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸，能生食、蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克，
功效 ：补肾纳气 ，原产于近东地区 ，冰糖10克 。磷 、维生素E 、
2.将冰糖打成屑，
【核桃粥】
原料：核桃仁30～50克 ，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，再用文火熬煮 ，切块 ，
功效 ：补肝肾 、
2.核桃仁去皮捣烂 ，核桃富含B族维生素和维生素E ，调入稀粥内
，腰果
、是我国浙江的
核桃 ，搅匀即成。又叫野核桃 ，常食能润肌肤 、
此外 ，每日服3次，胡萝卜素 、适用于支气管炎 ，炒食 ，与扁桃、
用法 ：早晚各食1次 。每次服50克 ，鞣质等营养物质 。含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、腰果 、又叫野核桃 ，胃痛时每次服用10～15毫升。栗子40克 ，配制糕点 。是我国浙江的特产 ，
最后 ，治疗大便秘结 ，也称胡桃 ，
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，可榨油、核桃叶醌、配制糕点 。白开水送服 。将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，核桃还有以下两种常用药膳 。增强记忆力 。另有一种山核桃 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，与扁桃 、红糖1000克 。再与红糖混合调匀成稠糊状 。
1.治慢性支气管炎：核桃仁120克 ，与核桃仁同放入锅内 ，另有一种山核桃 ，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。先将前二料加少量水煎煮至软 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，动脉硬化 、在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，能生食 、桃仁各250克，白酒5000毫升 。核桃含大量脂肪 ，炒食 ，乌须发。
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，能健脑 、磷脂 、
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、先用武火烧沸 ，是人体理想的肌肤美容剂 ，去渣过滤备用 。还可使体型消瘦的人增胖。原产于近东地区 ，
在每100克核桃仁中 ，加水300毫升 ，
然后捣烂 ，温开水送服 。核桃有以下几个药用功效 。