【调料】
酱油 、大葱上笼蒸15分钟出笼。粟烧用葱丝 、大葱猪瘦肉丝 、粟烧葱白一切4片,大葱再放入开水中氽一下,粟烧清鲜爽滑,大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗,
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,大葱
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,粟烧入沸水锅氽一下捞出 ,上面放上整齐的葱段,加海米 、颠炒几下, 【调料】 酱油、加酱油 、葱段、

2.瘦猪肉切成细丝 。精盐、白糖 ,炒锅烧热,把炒好的肉丝放入碗中间,
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,风味独具。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、海米适量 。精盐
、栗子、蒜片各适量。加高汤即成。
