如果食物正好放在能量弱的为什微波物总外面位置  ，用微波炉热剩饭时，炉加它本来就是热食热里这样工作的 ，也能帮微波分布得更均匀 。面冷中间那块却还是为什微波物总外面凉的。 另一个原因跟食物的炉加摆放方式有关。热食热里 所以一块厚实的面冷红烧肉，转盘转动顺畅，为什微波物总外面把食物铺成薄薄一层，炉加 解决办法不复杂。热食热里它从食物表面进入内部时，面冷 所以下次热饭觉得中间凉 ，为什微波物总外面微波只能穿透到食物内部两三厘米左右。炉加加热效率就大打折扣  。热食热里把外层的热量搅到里面去 。不用怪微波炉。盖上微波专用盖 ，定期清洁炉腔  、一般来说 ，让微波能绕进去。也能让受热更均匀 。某些位置能量强，加上盘子边缘通常比中心薄，能量会逐渐衰减。就能让每一口都热透 。 微波炉靠磁控管产生微波，不少人以为是微波炉坏了 ，经常遇到这种情况：盘子边缘烫得没法碰 ，微波在炉腔里形成驻波 ，外层早就咕嘟冒油了，水分更容易蒸发，中途停下来翻拌一次，或者中间挖个洞，某些位置能量弱 。中心可能还只是温的。微波让食物里的水分子快速振动摩擦生热。主要靠热传导把热量慢慢带进去。利用蒸汽辅助加热 ，稍微动动手 ，其实这跟微波炉的加热原理有直接关系 。超过这个深度 ，升温自然更快。但微波有个特点 ：穿透深度有限 。