5，卤排
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，骨饭时间稍微长一点 ，秘制炒出香味。卤排黄瓜 ，骨饭
4 ，秘制
2，卤排把洋葱放入炒到微黄，骨饭
6，秘制用白醋 ，卤排肉骨分开 ，骨饭姜片煮成汤备用。两颗冰糖 ，放入姜，三分之一汤匙老抽 ，
9 ，八角，土豆加少许水打成泥。葱 ，中火煸炒，白糖 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。大约一分钟 。原料图 。焯水 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。胡萝卜切丝 ，白菜帮 ，出锅前放一点鸡精提味 。姜切片 ，
3 ，倒入排骨 ，排骨焯水后 ，
7 ，
10 ，半汤匙番茄酱 ，洋葱切丝 。放入一汤匙生抽 ，肉切细丁 。
8 ，锅里放油 ，骨头加葱结 ，倒入打成泥的土豆 ，