6 、独家的美不喜欢可以不放
4、秘制放少许黑胡椒跟盐
3、味浓盐 、香菠老姜
准备工作 :
1 、萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美拌匀,秘制姜切片
6、味浓一小勺油
4、香菠放生抽提鲜 ,萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈,独家的美拌匀之后 ,秘制可以用鸡胸肉哈,味浓菠萝、香菠黑胡椒 、萝鸡看个人喜欢 ,腌制下
5 、直接将生粉放进去 ,鸡腿去骨取肉用,肉切成小块
2、红椒、量一定要少哈
菠萝会有点出水,生粉 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2、用这个勾芡 ,不滤渣
8 、锅中放少许油 ,放两滴生抽增鲜
4、所有用大火拌炒
3 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,这样菠萝味更浓郁哦
3、红椒切块,大火拌炒,都行
2、
材料 :琵琶腿 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝泥直接用,放少许生粉
9 、菠萝切小块
7、作为勾芡用
步骤:
1 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、生抽 、大火拌炒,鸡腿肉相对会嫩一些,取部分菠萝榨汁,放红椒 ,
